Moliūgų sriuba su Magic Broth: Lengvas ir maistingas rudens receptas 🎃✨

Atraskite tobulą moliūgų sriubos receptą, kuris ne tik šildo, bet ir suteikia puikių maistinių medžiagų! Ši kreminė moliūgų sriuba su Magic Broth, kokosų pienu ir sveikomis žolelėmis taps jūsų mėgstamu rudens patiekalu. Pabandykite šį receptą, kad mėgautumėtės gardžiu ir sveiku maistu.

Ingredientai moliūgų sriubai su Magic Broth:

• 5 puodeliai vandens
• 2 šaukštai Magic Broth miltelių (pagal skonį)
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 vidutinė svogūnas, smulkiai pjaustytas
• 2 skiltelės česnako, smulkintos
• 1 arbatinis šaukštelis malto kumino
• 1 arbatinis šaukštelis malto kalendros
• 1/2 arbatinio šaukštelio muskato
• 4 puodeliai moliūgo, nulupto ir kubeliais pjaustyto (šviežio arba konservuoto)
• 1 puodelis kokosų pieno (nebūtina, kad būtų kreminė)
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Šviežios žolelės (pvz., petražolės ar kalendros) papuošimui
• Skiltelė pomidoro (nebūtina)

Moliūgų sriubos su Magic Broth paruošimas:

1. Paruoškite sultinį:

Dideliame puode užvirinkite 5 puodelius vandens. Kai vanduo užvirs, įmaišykite 2 šaukštus Magic Broth jautienos sultinio miltelių ir palaukite, kol jie visiškai ištirps. Atidėkite.

2. Kepkite daržoves:

Tame pačiame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir įdėkite smulkintą svogūną. Kepkite, kol jis taps permatomas, apie 5 minutes. Įdėkite smulkintą česnaką ir kepkite dar minutę, kol jis ims skleisti kvapą.

3. Pridėkite prieskonių:

Įmaišykite malto kumino, kalendros ir muskato prieskonius. Kepkite apie 1 minutę, kad prieskoniai apskrustų ir išlaisvintų savo skonį.

4. Virkite moliūgą:

Į puodą įdėkite kubeliais pjaustytą moliūgą ir gerai išmaišykite. Leiskite virti apie 5 minutes, kad moliūgas sugertų skonius.

5. Sujunkite su sultiniu:

Supilkite paruoštą Magic Broth sultinį į puodą su moliūgu. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą ir leiskite virti apie 20–25 minutes, kol moliūgas suminkštės.

6. Sutrinkite sriubą:

Naudokite laisvąjį blenderį, kad sutrintumėte sriubą iki vientisos masės. Alternatyviai, sriubą galite atsargiai perkelti į blenderį ir suplakti dalimis.

7. Pabaikite su kokosų pienu:

Jei naudojate, įmaišykite kokosų pieną, kad gautumėte kreminę moliūgų sriubą. Priklausomai nuo skonio, įberkite druskos ir pipirų.

8. Papuoškite:

Supilkite sriubą į dubenėlius. Papuoškite šviežiais žolelėmis, pavyzdžiui, petražolėmis ar kalendra, ir pagal norą – įdėkite pomidoro skiltelę. Skanaus!

Kodėl verta išbandyti šią moliūgų sriubą?

Lengva ir greita paruošti – idealiai tinka užimtiems rudens vakarams.

Maistinga ir sveika – su Magic Broth, praturtinta naudingomis medžiagomis.

Šildantis ir komfortiškas – tobulas pasirinkimas šaltoms dienoms.

Pritaikomas pagal jūsų skonį – galite pasirinkti, ar naudoti kokosų pieną, ir įdėti papildomų ingredientų pagal savo norus.

Ieškote daugiau receptų su Magic Broth?

Apsilankykite mūsų svetainėje ir atraskite daugiau sveikų ir skanių receptų su Magic Broth jautienos kolageno sultiniu!